Nouvelle grille de tarifs pour les cantines parisiennes
Nouvelle grille tout Paris 2010_2011, avec graphique taux de charge repas/QF
| <234 0.13 | <348 0.84 | <548 1.59 | <959 2.24 |
| <1370 3.55 | <1900 4.52 | <2500 4.80 | >2500 5 (< prix de revient) |
Où voit que les tarifs de la cantine continuent à être très favorables aux hauts revenus
Un autre problème est posé : l’absence de lissage d’une tranche à l’autre pénalise les gens situés en "début de tranche", par exemple entre le tranche 3 et 4 un saut d’1, 31 € /repas est réalisé entre l’indice 958 et 959.
Le repas étant une charge fixe et incompressible pour les familles, il devrait être proportionnel-fixe au qf, plafonné au prix de revient, c’est à dire 6€ environ.
Le quotient familial est obtenu en divisant les revenus nets+allocations familiales par un nombre déterminé par la compositions familiale
1 couple ou parent isolé +1 enfants=2,5
1 couple+ 2 enfants=3
1 couple+3 enfants=4
Par exemple, 1 quotient de 1370, correspond pour 1 couple + 2 enfants à 4110€ de revenus nets (1370*3)
C’est donc un indicateur assez juste du niveau de revenu disponible des familles
Amusez-vous à faire varier les paramètres et entrer votre QF à la suite du tableau en pièce jointe.

